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182节气

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上下翻飞,精彩程度,不亚于酒吧的酒吧耍酷调酒。

  沈文忙忙活活的开端用黄油调制酥皮,这个却是不难,看着一旁的让泰然处之的沟通了一只脚站立,沈文一下想起,他开端来到厨房,是为了给小安德鲁等人制造晚餐。

  换句话说,让到现在还没有吃东西。

  看看时刻,发酵面团还要好一会,沈文爽性多揉了些面,接着加了些蜂蜜进去,切成菱形容貌,又从中心掏空,菱形的一角从中心穿过,下锅油炸,得了一盘子的干果。

  送到了让的面前,一个意大利厨师马上叫了起来:“对立!这是收买评委的不公正行为!”

  沈文眨了眨眼,用英语问道:“抱愧?”

  其他几名厨师也围了上来,一个个怒目圆睁,义愤填膺,最早对立的厨师,把自己的话又重复了一遍。

  沈文一脸怅惘的看着他,指了指自己的耳朵,摇了摇头,表明自己听不了解。

  让睁开眼,伸手捻了一个干果,放到嘴巴里吃了,脸上满满有了神彩,把一盘的干果都拽了过来,看着还在攻击沈文的几名厨师,二话不说,从腰间摸出一把手枪,照着世人脚下就是一枪。

  砰的一声,厨房瞬间安静,只需杰罗德仍然专心在自己的披萨毛坯上,没有移动分毫。

  沈文意外的看了他一眼,心道,被安德鲁伯爵大力赞许的主厨,公然有两把刷子。

  捣乱的几个厨师对视一眼,盗汗直冒,俄然想起店主的小少爷是干嘛的了,和那位走在一同的,必定不是什么好脾气的主,瞬间一哄而散,各自找了旮旯,安安静静的呆着了。

  沈文正本也吓了一跳,但是遭到了杰罗德的影响,一下留意力就被转移了,怎样也不能让对手看轻了不是!

  他看了下时刻,又看了下面团,正本成年男人拳头巨细的面团现已胀大了半圈真实的厨师永久不会依赖于计时器,相关于任何机械的玩意,自己的眼睛和手,才是最好的辅佐。

  沈文把面团取出,开端制造馅饼的内层,他在考虑配方的时分,就现已把西方人的口味考虑进去了,要否则面皮也不能用黄油和面了。

  他拿出了橄榄油,涂改在擀制好的薄饼上,接着,拿出了隐秘兵器四川麻椒!

  这国际上,但凡姓名里带了个椒的香料,都是一种小圆球形的聚合植物,却有着奇特的滋味,比方花椒,麻椒,以及大名鼎鼎的黑胡椒。

  相同影响,却又各有千秋。

  麻椒和花椒胡椒比较,滋味的影响性上稍差,却有相同旁的香料不及的长处能够麻痹人的舌头,所以说四川火锅让人越吃越爽不是没有道理的。

  撒上一层麻椒面,把薄如蝉翼的大饼层层的叠了起来,把黄油做成的面皮贴在上面。

  接着是馅料,虾仁悉数被斩成了米粒巨细,再小就吃不出虾仁的弹性了,大了却又受制于饼的厚度。

  螃蟹现

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