第1570章 花打四门

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不太适用了。不少人可能是宁可不学，也不会来这里听你唠叨。”</p>

　　两个人在说话之间，丽若丹已经是从外面的市场把食材带了回来。</p>

　　接下来就是丽父的说表演时间，吴忧看了一下，丽若丹带回来的食材有鲜鱼，还有小鸡，白菜，黄瓜等，都是一些普通的食材。</p>

　　但是越是普通的食材，才最能考验厨师的能力。</p>

　　接下来吴忧就看到了丽父的精彩表演，就看到一把菜刀在他手中翻飞。</p>

　　很快就把这些食材改成了合适的形状，而一边的丽若丹则是在给自己的父亲打着下手。</p>

　　灶台内的火已经是生好，火很旺。</p>

　　接下来就是丽父大展身手的时候了，他最先炸鱼。</p>

　　先把鱼改成了花刀，然后下热油炸制。炸至外酥里嫩出锅，放在了一边离炉火很近的地方。</p>

　　接下来就是宫保鸡丁，鱼香肉丝，爆炒腰花，烩三丝，蓑衣黄瓜，一品豆腐。</p>

　　接下来就是做那颗白菜了，先把白菜的帮用刀背拍散，然后切成小段，接下来把火调到最高。</p>

　　吴忧就听到丽若丹说道：“这是我老爸的拿手好活，叫做花打四门。”</p>

　　吴忧一听，也是心中好奇，什么叫做花打四门？</p>

　　丽父在一边说道：“我这可是苦练出来的绝技之一，在过去会这一门手艺的人不多，但是现在门派观念淡化，会这一门手艺的人很多，但是真正能做到极致的却是没有几个。”</p>

　　吴忧一听，就知道这位一定是把这一门功夫做到了极致。</p>

　　就看到丽父把手中的大勺拿起，在里面放少许的底油，然后开始爆辣椒，接下来吴忧就看到下面的火焰蹿起来很高，而大勺就在这些飞火之中上下的翻飞。</p>

　　而他手中的大勺也是忽左忽右，不是前来，就是后。</p>

　　吴忧现在才明白什么叫做花找四门了，因为前后左右的四个方向都有很高的火苗跳动，而大勺中的菜也是四面翻动，</

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