第两百七十六章：大结局：风味之旅！！（二更啦！）

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　　“在全球日益同质化的今天。”

　　“美食依然执着于自己的方寸之间。”

　　“当我们从更大、更小、更远、更近的视角。”

　　“重新审视这个星球上的美味。”

　　“你会发现人类如此相同，又各不相同。”

　　“穿越南北、横贯东西，我们为您开启一场炫美的视觉盛宴。”

　　“欢迎加入，全球风味之旅。”

　　浑厚且充满磁性的旁白声让整个画面都变得沉浸起来。

　　这一集的开头给人许多熟悉的感觉。

　　出现了前面几集的各种食物。

　　如同蓝纹奶酪、小麦、拉文什等等。

　　也出现了前面出现的人物。

　　比如杨玉清、老余一家。

　　但是在这些镜头之外，却多了许多格格不入的人物。

　　他们穿着现代化的衣服，脸上却风尘仆仆。

　　手中拿着一台台对讲机。

　　眼神专注在几台摄像机之中。

　　让人一下子从前面画面中所营造的美好之中脱离了出来。

　　可是并不觉得突兀。

　　因为小张知道，这是《舌尖2》的幕后团队。

　　这样与众不同的开头画面让小张备感惊奇。

　　因为以前的《舌尖》从来没有任何团队里面的人物加入进去。

　　小张心中隐隐感觉，这一集跟前面许多的集数都充满了不同。

　　不由的带着期待继续看了下去。

　　画面一开始回到了那片生长在伊朗的小麦地。

　　连绵不绝的小麦一路从缓和的山坡上种到了平地之上。

　　高高低低错落有致的小麦颜色深浅不一。

　　造就了这一片地方与众不同的色彩。

　　小张一愣。

　　这不是《落地生根》那一集中出现的介绍小麦的地方吗？

　　紧接着一个带着帽子裹着丝巾的女生，一边带领三辆越野车穿梭在这片麦田里。

　　四处张望的同时，手中还拿着对讲机。

　　“我们待会看到好看的景色，就可以随时停下来。”

　　“嗯嗯，我在来的路上就看到了很多的景色。”

　　对讲机里面传来的声音，让女生更加坚定了寻找的眼神。

　　女生名叫张敏，是《落地生根》这一集的分集导演。

　　今天不远万里来到伊朗这片平原。

　　就是为了寻找传说中的野生小麦。

　　好让《落地生根》的素材里多添加一味。

　　一路的行进让整个团队的人都显得风尘仆仆，面带一抹高原红。

　　下了车，张敏带着翻译，来到一位伊朗老农的面前。

　　此时他们有了一个新的问题。

　　那就是伊朗这边的小麦种子跟张敏在搜集资料时的完全不一样。

　　在搜集资料时，张敏看到的时一粟小麦有40-60粒种子。

　　可来到伊朗才发现，这一片的小麦种子只有10-18粒一株。

　　看似只是数量上的不同。

　　但是些许细微的差别就是误导观众了。

　　这时张敏又找了另外几位老农过来询问。

　　得到一个偏向于统一的答案。

　　那就是那种张敏所要寻找的小麦种子。

　　比较难以分辨。

　　如果实在想要分辨出来，可以去找山羊。

　　因为山羊喜欢吃那样的小麦。

　　对于从小生活在城市的张敏开说。

　　不同的小麦种子在她眼中犹如有一万种变化。

　　这让她分不清。

　　到最后张敏忍不住对翻译说道。

　　“你现在去帮我找几头羊一起来开会吧，帮我问一问它们到底喜欢吃哪一种小麦。”

　　“哈哈哈哈羊不难找，主要是羊的翻译难找。”

　　翻译也是十分懂张敏苦中作乐的心理状态。

　　配合的十分好。

　　“哈哈哈哈。”

　　看到这里，小张忍不住笑出了声。

　　这一集的《舌尖2》把镜头从食物本身放到了幕后。

　　讲述了一群拍摄《舌尖2》的工作人员在拍摄的过程。

　　镜头之外的镜头，让小张十分有代入感。

　　彷佛是自己作为一名工作人员。

　　亲身参与了《舌尖2》的创作一样。

　　这让小张这个观众感到无比的新鲜。

　　对于张敏团队来说，第一次来到伊朗。

　　很多东西都让他们感到新鲜和好奇。

　　这种独特的文化给他们的拍摄积攒了很多的素材。

　　在拍摄之余，张敏甚至和当地的小朋友互相用英文聊的很是开心。

　　在伊朗的美食拍摄很顺利。

　　但是张敏要寻找的野生小麦依旧是没有头绪。

　　她决定求助几千公里外的植物学家。

　　可是放眼望去，小麦成群结队。

　　手机信号就风毛菱角。

　　张敏一个人高举着手机在小麦田里面不断的寻找着有信号的地方。

　　最终是靠着微弱的信号慢慢的把一张图片传输了过去。

　　团队的人还在关心张敏的确认。

　　靠着对讲机传来声音。

　　“敏姐敏姐，你的消息发出去了吗？大家都等着确认。”

　　“好了好啦，邓博士给我发消息了，说我前面找的是野生二粒小麦，前面找的粗山羊草和二粒小麦都是。”

　　张敏看着手机里面传来的消息显得很开心。

　　飞快的把这个消息分享了出去。

　　终于，反复的寻觅有了完美的答案。

　　张敏终于找到了她想要的野生小麦。

　　“漫长的繁衍进化历史，无数的偶然、迁移。”

　　“成就了全球丰富多彩的小麦品种。”

　　“它也在不同文化地域中落地生根。”

　　“演化出东西方，截然不同的万千美食。”

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