第三十一章 处理大白菜和白萝卜

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　　家里的活，就一直不断，没停过，这不后院的菜也该收了，四分地的菜，还凑合不算多，只是这回李氏学精了，拉着云妮到了后院，“妮儿，你给娘想个法子，处理了这大白菜和白萝卜，一定要好吃，能放得时间长啊”

　　云妮眉头皱的都能夹死一只苍蝇，“娘，你是不是把我当神仙了？”

　　“啊，谁叫你左一出右一出鼓捣，你要不鼓捣，我能往这上面想嘛，这法子必须想出来，我等着哈”得，还怨她了！

　　李氏拍拍她的小脑袋，笑呵呵的走了，留下云妮发呆的看着大白菜和萝卜，想保持时间长，就得腌啊，东北的酸菜，想吃的时候，抹上一些辣子粉末，就变成了辣白菜，再撒上一点白糖，就是甜辣味的，冬天吃特别清口。

　　至于萝卜，可以切成条，晒成半干，把酱油撸一下，里面扔上姜蒜辣椒，最后把萝卜干放里面，十天就可以吃了，放一冬天也没事，绝对吃着又辣又过瘾。

　　我擦，不会把这些教给李氏，她又把白菜和萝卜卖了吧，那粉条就是这样，一开始舍不得卖，结果还是卖了，就留了五十斤自己吃的，二十文一斤卖了三百八十两。

　　这要是做好了，会不会又去卖了？还真没准，这白菜萝卜哪儿都有卖的，卖掉买回来再接着做也是一样的，她现在发现爹娘掉进钱眼里了，挣钱挣上瘾了。

　　眼看了入了冬，也该歇歇了，她决定，封山不教了，再教拿针缝上自己的嘴，哼！

　　再一次心里流着泪，教会了李氏做辣白菜，酱香萝卜干，她搭拉着脸，眼看着李氏叫云海从镇上买了几个大缸，眼看把所有的白菜拨了皮，做成酸菜，眼看所有的萝卜变成了萝卜干被卤了。

　　家里吃啥？新鲜的呢？留点新鲜的吃行不行？

　　当辣白菜做好能吃的那一天，李氏给村长家送去一大碗，给她的好姐妹家送去一大碗，真是好吃的很，太下饭了。

　　于是，不断的有缸运回家，不断的有白菜运回家，然后就是一缸一缸的辣白菜做好，一缸一缸的辣白菜被运出去，然后，就是一袋钱一袋钱的进了李氏的腰包。

　　萝卜干也没逃过这样的命运，好在老天爷保佑，

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