第 48 章

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蒋依依见丈夫犹豫,  就知道他不想自己吃，急得使劲大喊:“喜欢,  我老喜欢了——”

        吴岩瞪了她一眼:“油！”

        蒋依依不以为意:“我上次还吃炸鸡腿了呢。”

        提到炸鸡腿，她想起那酥香焦脆的鸡腿，脆皮如鳞片状，内里的鸡腿肉滑嫩多汁，一口下去咔咔作响，抹上黎老板做油泼辣子，那滋味真是,  啧……

        她又想吃鸡腿了。

        可惜老吴不让她多吃，那晚自己只吃了一个，不对,  就半个多一点,  老吴就小气吧啦将鸡腿收起来，剩下的那些自个全吃完啰，吃得嘴上手上全是油和汁水,  在灯光上闪闪发亮，打嗝都是炸鸡腿的香味,  洗都洗不掉，气得她把丈夫赶下床打地铺才消气。

        当初就是这男人不让她吃,  现在黎老板要炸鱼柳，又是这个男人阻止她,  怎么处处都有他，新仇旧恨加一起,  蒋依依好气,  恨不得自己会魔法,  直接把吴岩变没了。

        吴岩放软语气:“你以为我为谁。”

        蒋依依就后悔起来,  她当然知道老吴是为她好，自己不该闹小性子的，“要不……”

        她痛苦万分开口，“就不吃了？”

        吴岩点点头，“不要吃。”

        只听刺啦一声——

        黎初在吴岩夫妇沟通的时候，已经开始处理龙利鱼的鱼片。

        首先她用厨房纸吸干鱼片表面的水分，然后将鱼片切成小条，她切的速度快，刀的起伏很小，还没走的315工作人员感觉她没动似得，只是手不断往后移，鱼肉就被切成条堆在一起。

        黎初将鱼肉装碗，往里面加入盐和黑胡椒然后抓匀，这是一个底味。

        鱼肉黏腻的声音十分煽情，雪白透亮的鱼肉上沾着点点黑胡椒，看上去很诱惑，也就吴岩夫妇的注意力都在彼此身上，才没留意到这个，那些没走的工作人员都快馋死了，脚根本迈不动。

        她又取中筋面粉，将鱼柳按在其中滚了滚，提起来以后她抖了抖，同时热锅开始烧油，之后再调制面糊。

        同样是中筋面粉，玉米淀粉，泡打粉，盐，小苏打和辣椒粉，用打蛋器搅拌均匀，随后分批加入水，搅到黏腻光滑，提起打蛋器面糊流下去不会断开就好。

        这一过程需要不少时间，但工作人员却没有走的意思，他们感觉这位黎初处理食材有种神奇的魅力，让人移不开眼。

        只有老板娘一副难以忍耐的样子，“不是说要走吗，快点走啊，我等会还要回家做饭呢。”

        工作人员不想走，他们想等鱼柳做好，再买一些回去，“稍等，这边还有些事情需要询问黎女士。”

        老板娘嚷嚷了半天，见没有人搭理她，不情不愿地等在一旁，真不知道看人做饭有什么意思，烟火燎绕的也不嫌熏。

        黎初将搅好的面糊里面再倒入白醋，使面糊产生气泡，用手捏起鱼柳在面糊里轻轻沾一下，再抖掉多余的面糊。

        三位工作人员里面唯一的女士询问，“为什么不用筷子，或者夹子，那样会更加方便吧。”

        厨艺技能可以让黎初做出任何美食，但不会告诉她这样做的原因，对方的这个问题其实黎初也没有答案。

    

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